Vítejte na mých nových stránkách (e-shopu). Pokud si chcete na mé výrobky sáhnout, budu letos ještě na Podzimním jarmarku v Kafe na statku v Holubicích (24.11.) a v Lounech na Zimním trhu v parku ve výstavním pavilonu (1.12.) Případně se za mnou stavte v Dobroměřicích, ale dejte mi prosím chvíli dopředu vědět.
Zahnutý porcovací nůž, který zastane většinu práce v kuchyni. Poradí si s masem, zeleninou, ovocem, pečivem,... Je také perfektní třeba na okrajování masa během grilování. Díky klasickému, léty prověřenému tvaru perfektně sedne do ruky. Má střední velikost rukojeti, takže se hodí do středně velké a větší ruky.
Čepel je z korozivzdorné oceli (1.4116). Střenky jsou z ořechového dřeva podložené fíbrem, napuštěny lněným olejem a včelím voskem. Čepy jsou z mosazi. Více o materiálech a zpracování se dočtete v odstavci Materiály na úvodní stránce.
Rozměry: délka ostří: 16cm, tloušťka čepele: 2mm, šířka čepele: 2,8cm, celková délka: 29cm
Velikost rukojeti: L
Váha: 161g
